

스테이크들깨파스타
흔히들 즐겨먹는 파스타를 새롭게 변형하여 더욱 더 건강하고 맛있는 파스타를 만들어볼꺼예요. 이름하여 스테이크 들깨 파스타. 우유, 치즈, 들깨가루를 넣어 농도를 조절하고 스테이크를 구워 함께 먹으면 금상첨화인 파스타예요. 파스타 소스에...


매콤비빔칼국수
오늘은 매콤하면서도 상콤달콤한 비빔칼국수를 만들어 볼꺼예요! 소면 보다 더욱 쫄깃하고 식감이 좋은 칼국수로 만들어 보려구요. 또한 비빔국수에 채 썬 사과를 넣을 거예요. 같이 비벼 먹으면 금상첨화지요~ 여름철 입맛이 없을 때 입맛을 돋게 해주는...


알리오올리오
알리오올리오는 말 그대로 마늘과 올리브유가 주재료인 음식이예요. 쉬운 재료로 간단하고 쉽게 만들 수 있고 한국인 입맛에도 잘 맞는 파스타랍니다. 알리오올리오만의 특유한 담백한 맛이 있기 때문에 한 번 빠져들면 중독성에 헤어나올 수 없을거예요....


탄탄면
오늘은 중국 음식인 탄탄면을 만들어 볼까해요. '탄탄'은 짊어지다라는 뜻을 가지고 있어요. 중국 청나라 면 장수가 김이 모락모락 나는 통에 국수와 각종 재료를 담아 짊어지고 다니면서 팔았던 면 요리라고 해요. 오늘 탄탄면을 만들어 한 층 더...


매실장아찌비빔국수
안녕하세요~ 하우스일렉이예요. 요즘 제철 식재료로 매실이 나왔답니다. 매실로 매실청, 매실장아찌 등 여러가지를 만드는 어머니들의 모습을 많이 볼 수있는 6월 달이랍니다. 매실은 특히 향균성분이 함유되어 있어 여름철 식중독도 예방을 할 수 있고...


케일 오믈렛
냉장고에 항상 친숙하게 있는 식재료. 달걀 달걀은 우리 몸에 근육을 형성시켜주는 단백질이 풍부한 재료이기도 한답니다. 달걀로 집에서 많이 해 먹는 것이 달걀후라이, 달걀찜, 오믈렛 등이 있지요~ 달걀에 우유나 생크림, 또는 여러가지 채소를 넣고...


참나물두부무침
몇 일간 단비같은 비가 내렸지요~ 비가 오면 생각나는 음식은 무엇인가요? 바로 갓 지져낸 부추전이 아닐까요^^ 하우스일렉은 좀 더 건강하면서도 비오는 날에 너무나도 잘 어울리는 참나물두부무침을 만들꺼예요. 두부를 노릇하게 지져 참나물 무침과 함께...


소고기브로콜리배이유식
이유식을 시작할 때 쌀죽, 고기죽, 야채죽, 고기야채죽순서로 이유식을 진행합니다. 처음에는 단일 식재로 아이의 알레르기 반응을 살핀 후 안전한 식재를 섞어 혼합이유식을 만듭니다. 중기, 후기로 넘어갈수록 싫어하는 음식, 좋아하는 음식이 구분되는데...


당근미음
“변비에 좋은 우리아기 이유식” Removed Tag Filtered (o:p) 아기가 태어나서 4개월쯤 이유식을 시작해요. 그동안 모유 또는 분유의 액체로 영양분을 섭취하다가 고체의 음식이 익숙하도록 부드럽게 만들어 서서히 젖을 떼기 위함...


뻬떼기죽
'뻬떼기 죽'이라는 말은 생소하지요. 뻬떼기란 말린 고구마를 뜻해요~ 통영의 인기있는 뻬떼기 죽은 팥, 검은콩, 찹쌀, 차조 ,쌀 등 여러가지 잡곡과 함께 말린 고구마가 어우러진 죽이예요. 한 끼 식사로도 든든한 빼떼기죽을 한 번 만들어볼까요?...