

중동의 대표적 음식, 후무스
중동요리의 대표적인 향토음식 후무스를 소개합니다. 조금은 생소하지만 병아리콩, 타히니, 올리브오일, 레몬주스 등 섞어만든 중동음식입니다! 후무스의 주재료인 병아리콩은 콜레스테롤을 저하시키고 각종 비타민이 풍부한데다가 고단백 저칼로리라 다이어트에...


스페인의 전통수프, 가스파쵸
가스파쵸는 여러가지 채소와 토마토를 갈아 차갑게 먹는 스페인의 전통 수프라고 불립니다. 빵에 찍어먹어도 맛있고 아침 대용으로 먹어도 참 좋은 음식이랍니다. 밥을 먹기 전 식욕을 돋구어줄 가스파쵸를 한 번 만들어볼까요? 1. 재료 토마토 2개,...


갈릭크림수프
마늘은 항암효과에 탁월하고 몸에도 좋아 장수식품으로 유명하죠. 그럼 지금부터 마늘이 듬뿍듬뿍 담긴 건강한 수프를 만들어 보겠습니다. 1. 재료 마늘 20개, 닭 육수 600ml, 생크림100ml, 양파 1개, 버터 100g, 밀가루 100g,...


콩스프레드
오늘은 담백하고 영양가가 높은 스프레드를 만들어볼겁니다. 만들기에 앞서 스프레드가 무엇인지 모르시는 분들이 많아 잠깐 설명을 해드릴까합니다. 스프레드란? 빵에 발라먹는 잼 같은 종류라고 생각하시면 된답니다. 아이들에게 스프레드를 그냥 주어도 멋진...


단호박 수프
몸과 마음을 따뜻하게 녹일 영양만점 단호박 수프를 만들어 보려고 합니다. 누구나 쉽게 만들 수 있는 아주 간단한 요리면서 어린이부터 어른까지 모두가 좋아하는 요리랍니다. 찜, 죽, 샐러드,수프등 어떻게 해먹어도 맛있는 건강한 식재료인 단호박....


Alcohol-free Lime Mojito
Let me introduce alcohol-free mojito that gives you full of freshness from apple mint. Lime mojito is made of limes whose bursting flesh...


Berry-cado Juice
Many people have difficulty in having breakfasts regularly; they would skip them or eat simple ones because they have hard time getting...


Grapefruit Juice
Grapefruits are one of the must-have foods for your healthy diet. They are sour yet not too sweet; they break down body fat. They have...


Tomato Apple Juice
Tomato apple juice is good for your skin care and health. Tomatoes have received attention as a health food, for they contain lycopene....